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食品级氧化镁:谷物代餐粉矿物质营养强化剂

点击数:152026-06-25 11:53:56 来源: 氧化镁|碳酸镁|轻质氧化镁|河北镁神科技股份有限公司

新闻摘要:  全麦麦片、杂粮代餐粉、即食谷物脆片在精加工过程中,谷物内部天然镁元素会大量流失,长期单一食用这类主食,容易造成人体镁摄入不足,影响神经代谢与肌肉状态。食品级氧化镁是合规的食品营养强化剂,镁元素含量高,理化性质稳定,广泛用于各类谷物健康食品的矿物质添加。河北镁神食品级超细氧化镁通过食品安全体系认证,粉体细腻,和谷物粉料混合均匀,冲调饮用不会出现沉淀、挂壁现象。

  全麦麦片、杂粮代餐粉、即食谷物脆片在精加工过程中,谷物内部天然镁元素会大量流失,长期单一食用这类主食,容易造成人体镁摄入不足,影响神经代谢与肌肉状态。食品级氧化镁是合规的食品营养强化剂,镁元素含量高,理化性质稳定,广泛用于各类谷物健康食品的矿物质添加。河北镁神食品级超细氧化镁通过食品安全体系认证,粉体细腻,和谷物粉料混合均匀,冲调饮用不会出现沉淀、挂壁现象。


  在代餐粉干法混料生产环节,将超细氧化镁与乳糖、杂粮粉、膳食纤维均匀共混。粉体粒径细小,可以均匀分散在谷物粉料体系中,不会出现局部富集,保障每一份代餐食品的镁含量统一,营养标签数值稳定。湿法喷雾干燥生产的谷物乳粉,氧化镁可以均匀溶解在料液中,高温喷雾加工过程性质稳定,镁元素留存率高,不会受热流失。

  氧化镁碱性温和,不会破坏谷物中维生素、膳食纤维等营养物质,不会带来苦涩异味,完整保留小麦、燕麦原生麦香。相比于柠檬酸镁等有机镁盐,氧化镁镁含量更高,同等营养添加量下辅料用量更少,不会挤占配方空间,能够控制生产成本。添加本品之后,普通谷物代餐升级为矿物质均衡的功能性膳食食品,更适合上班族、健身人群、中老年群体日常补充营养。

  镁神严格管控重金属、微生物指标,产品达到膳食补充剂原料标准。食品车间独立无尘生产,杜绝和工业原料交叉接触,全套质检文件齐全,满足食品出口、线上电商、线下商超的质检要求。目前众多健康食品企业选用镁神食品级氧化镁优化代餐配方,在提升产品营养价值的同时,保障量产稳定性与食品安全。

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